東京・葛飾の下町をふらりと訪れたジョセフ。こうばしい香りに誘われて、つい入った先は老舗のお煎餅屋・旭屋本舗。見たこともないような不思議な機械がうごめく工房で、ジョセフもお団子作りを手伝います。昔気質の職人たちに囲まれて、ジョセフも負けじと頑張りますが?
「もしジョセフが○○だったら…?」きっかけは公式ブログに集まった読者の妄想&リクエスト。台湾の人気俳優ジョセフ・チェンが、日本の各界のプロフェッショナルのもとを訪れ、“一期一会”でその道を学ぶ体験ドキュメント。「こんなところにアジアのスターが!?」という意外性もさることながら、とにかくジョセフの人柄をたっぷり堪能できます!
2008年/台湾/45分/日本語字幕版
キャスト:ジョセフ・チェン、各界一流の名人の皆さま